Evento aberto à comunidade reúne especialistas e alunos em torno de temas como consumo, sustentabilidade, empreendedorismo e o papel da gastronomia nas relações internacionais.
Segunda edição do projeto GrowLIFE foi uma oportunidade para divulgar produtos menos conhecidos, como o yacon, e conhecer um snack saudável criado por estudantes da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Professores e funcionários trocaram de papéis com os seus alunos na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, numa celebração marcada pela diversidade gastronómica
