Foi a segunda edição do projeto, que juntou, em Coimbra, as Confrarias Gastronómica de Almeirim e do Arroz Doce. A experiência repetiu-se noutras seis cidades
Confraria do Arroz-Doce realizou o terceiro capítulo e pela primeira vez saiu do seu “ninho”, em Almalaguês, e celebrou em Coimbra, com 37 confrarias convidadas