Juntas de Freguesia levam arroz doce premiado até à BTL

Figueira da Foz é terra de arroz, nomeadamente carolino, e, portanto, de especialistas em arroz doce. Para promovê-lo a Câmara Municipal criou há três um concurso para escolher o melhor arroz doce e convidou as freguesias do concelho a concorrer.

Estas têm vindo a aceitar o desafio, de tal maneira que nenhuma das 17 do concelho falhou a esta edição com propostas de qualidade. De tal maneira que, em vez dos cinco melhores, o júri convidado pela Câmara Municipal escolheu sete vencedores.

Além dos prémios monetários, o concurso tem um prémio muito especial, que é dar oportunidade de, nos cinco dias da BTL, as freguesias vencedoras do concurso levarem as suas propostas de arroz doce até ao stand da Figueira da Foz na maior feira de turismo do país, para serem provadas pelos seus visitantes.

Assim está a ser desde domingo, com centenas de pessoas a visitarem o stand e a levarem uma pequena taça deste doce tão tradicional que, apesar de ter como base o arroz carolino, tem formas muito diversas de ser confecionado, e portanto, sabores diferentes. Foi o que confirmou ao Diário de Coimbra Renato Nunes, chefe de serviço da Câmara Municipal da Figueira da Foz, presente na BTL.