Gente de "garra" mostra a sua "forma genuína e calorosa de receber"

Foi um território empenhado superar as adversidades que se apresentou na BTL. Um município de pessoas com «garra», como definiu o presidente da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, José Veríssimo, numa apresentação em que não pôde deixar de falar das últimas semanas, em que o rio Mondego «invadiu casas» e «alagou campos» mas encontrou de frente uma comunidade «capaz de resistir» e que mantém a «sua forma genuína e calorosa de receber». E nessa forma de receber encaixam alguns dos eventos dados a conhecer na maior feira de turismo do país: o grande evento de Natal “Castelo Mágico”, o arroz carolino oriundo dos campos do Mondego, que dá origem a uma multiplicidade de pratos, ao famoso arroz doce da região e, mais recentemente, a um novo projeto de gin, batizado de Gin Carolino. Entre as iguarias doces não podem faltar os pasteis de Tentúgal, as pinhas de Montemor e queijada de Pereira.
Num concelho que «nasceu à volta de um castelo milenar», a história «vive nas pedras do castelo», mas «também vive nas mãos que trabalham a terra, nas tradições que passaram de geração em geração, nos sorrisos a abraços que nos fazem sentir em casa», afirmou o autarca, em jeito de convite à descoberta de um território que é «identidade, natureza, património, cultura e desporto».