Arroz de doce de Montemor-o-velho delicia público da BTL

O arroz de doce do Município de Montemor-o-Velho atraiu uma multidão de pessoas ao stand da Região de Coimbra no quarto dia da BTL (aberto pela primeira vez ao público), onde foi apresentada a identidade e a força matriz do Município.

Para o Município é importante participar na BTL para promover a vasta gastronomia, assim como a cultura da região.

Para José Veríssimo trata-se de um momento de afirmação do melhor do concelho, no qual o arroz de doce de Montemor-o-Velho e o gin de arroz são exemplo.

Para o presidente da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho é cada vez mais importante a promoção do arroz dos campos do Mondego. «É valorizar o que é nosso», concluiu José Veríssimo.

Veja a entrevista feita pelo nosso jornal