Feira do Folar e da Arrufada no Mercado D. Pedro V

Para quem quiser degustar ou comprar a arrufada de Coimbra ou o folar da Páscoa, pode fazê-lo até ao final do dia no Mercado D. Pedro V, onde se está realizar a primeira edição da Feira do Folar e da Arrufada de Coimbra, integrada no programa “Sabores e Sons da Páscoa”, promovido pela autarquia para celebrar a Páscoa.

A manhã começou bem movimentada com o Grupo Etnográfico da Região de Coimbra a dar as boas-vindas aos visitantes, com a recriação do Pregão da Arrufada, pela boca de «uma vendedeira», vestida a preceito.

Por isso, porque não visitar durante a tarde o Mercado D. Pedro V, onde 14 expositores apresentam os seus produtos, com destaque para os doces tradicionais da quadra pascal, nomeadamente o folar de ovos ou sem ovos, bolo de Ançã e a arrufada de Coimbra, mas também outros sabores, disponíveis nas bancas das Desde as pastelarias de Coimbra, como a Briosa, Vasco da Gama, Arco Íris, Café Nicola, Vénus, Moinho Velho da Solum, Visconde e a CIC Pastelaria, bem como uma boleira tradicional do Bolo de Ançã, mas também algumas confrarias, nomeadamente, a Confraria da Jeropiga, de Miranda do Corvo, a Confraria do Arroz Doce, com sede em Almalaguês, a Confraria da Madeira e os Vinhos Terras de Sicó.