Os sabores mais emblemáticos e tradicionais dos 19 municípios da Comunidade Intermunicipal da
Região de Coimbra são o mote do Festival Coimbra Região Gastronómica, que decorre até domingo no Mercado Municipal D. Pedro V.
Com a presença de cinco restaurantes, produtores locais, conversas, showcookings, degustações comentadas de vinhos, sem esquecer um programa de animação, o evento foi inaugurado hoje ao final da tarde e, conforme destacou Raul Almeida, vice-presidente da Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra, está feito o convite para uma «viagem pela região», através da gastronomia.