A Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões deu lições de bem acolher. Os 14 municípios apresentaram o que de melhor têm para oferecer nos mais diversos setores, com destaque para os sabores que caracterizam a sua gastronomia. E talvez por isso, mas não só, claro está, o stand da CIM era dos mais procurados. Os diferentes cheiros cozinhados, cada um à maneira da sua terra, espalhavam-se pelo ar e as pessoas iam-se juntando para os saborear.
E eram recebidos com a simpatia dos jovens das várias escolas profissionais que ali mostraram os seus dotes, mas também com a música, o teatro, a animação apresentada pelos municípios. E não somos nós Diário de Viseu quem o diz. Foram os inúmeros visitantes que se encontraram com a experiência, ainda que curta, de passearem pela ecopista do Dão, com muitos dos projetos que ali foram apresentados e com todos os ‘petiscos’ que saborearam.