A Praça 8 de Maio foi hoje o palco da XIII Festa da Arrufada , uma iniciativa organizada pelo Grupo Etnográfico da Região de Coimbra, que procura recriar no antigo Largo de Sansão, atualmente Praça 8 de Maio, uma venda de arrufadas que acontecia tradicionalmente no sábado de Aleluia em que os padrinhos se deslocavam à Baixa da cidade para comprar as suas arrufadas para dar aos afilhados. Ao som do pregão dos membros do grupos, foram muitos os que adquiriram e levaram para casa a sua arrufada. E hoje, não foram propriamente os padrinhos, mas muitos os moradores e visitantes que aproveitaram a venda destes bolos tradicionais de Coimbra para adoçar o fim de semana, fazendo com que, rapidamente, os 500 bolos que o grupo levou até à Praça 8 de Maio se esgotassem.
Hoje, a ajudar a fazer o sucesso esteve o facto de a Festa da Arrufada se fazer no mesmo espaço da tradicional Feira de Velharias, o que fez com que ainda mais pessoas se deixassem seduzir pelo aspeto e o cheiro deste doce tão tradicional da região de Coimbra, como contaram ao Diário de Coimbra Pedro Fernandes e Bela Gonçalves, membros do Grupo Etnográfico da Região de Coimbra.
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