Continua hoje, no Convento São Francisco, em Coimbra, a 13.ª Mostra da Doçaria Conventual e Contemporânea. Um certame que reúne cerca de meia centena de expositores oriundos de vários pontos do país, e alguns do estrangeiro, que divulgam os seus produtos e as novidades existentes no mundo da pastelaria e da doçaria de cada região representada. Após o sucesso da edição do ano passado e com o objetivo de apostar num progressivo crescimento e na promoção do cruzamento entre a tradição e a contemporaneidade, a Câmara Municipal de Coimbra, em articulação com os demais parceiros, amplia a iniciativa para outros espaços do Convento São Francisco e consolida o caráter excecional deste evento no panorama nacional, ao agregar novas dimensões às prop
ostas programáticas.
O certame decorre hoje das 10h00 às 20h00, com entrada é livre, excetuando-se os espetáculos no Grande Auditório e na Sala Conventual.
Do programa de hoje destaque para, às 12h00, Há sons na cozinha, pelo Ensemble de percussão do Conservatório de Música de Coimbra na Praça do Restaurante. Às 15h00, Os Doces também se bebem (EHTC) com os chefs Eduardo Vicente e Luis Gomes, na Praça do Restaurante. Às 16h00, Doces da casa (ADOC) com o Workshop: Laranja – De Coimbra para o Mundo, a cargo de Ricardo Paiva e Pedro Batista na Praça do Restaurante. Às 17h00, destaque para A comer é que a gente se entende, uma conversa com Carmen Soares e João Pedro Gomes, moderada pelo chef Paulo Queirós, na Praça do Restaurante. O concerto de Buba Espinho com Bandidos do Cante e Coro das Mulheres da Fábrica está marcado para as 19h00 no Grande Auditório (Inscrições: 239 857 191, [email protected] ou através da BOL).A animação musical está a cargo dos Folhas de Pêssego.
Reveja o vídeo e a galeria de fotos do dia de ontem
Fotos: aqui
