Já lá vão os tempos em que a Venda da Pasta resultava na angariação de quantias a rondar os 3 mil euros para ajudar a Casa de Infância Dr. Elysio de Moura, mas, ainda assim, é uma tradição, que com os seus 91 anos, continua a ser um dos momentos mais simbólicos da Queima das Fitas e uma boa ajuda para a instituição.