Sábado terá novidade de Arroz Doce em Cernache

O Pousada ART’FEST 2026 traz a Cernache o seu 1.º Festival do Arroz Doce, uma novidade que começa amanhã, sábado. O objetivo desta iniciativa é celebrar as tradições locais, como a gastronomia regional, e reforçar o espírito associativo da comunidade.
Considerada uma das sobremesas mais emblemáticas e populares do contexto gastronómico nacional, o arroz doce ganha um destaque especial durante este festival único. Durante o decorrer desta festa, as diferentes associações presentes terão de “responder ao desafio” de apresentar este doce tradicional português.

Num momento que acabou marcado pela «partilha, reforço do espírito comunitário e pela valorização das raízes culturais locais», Marta Ferro, presidente da junta de freguesia de Cernache, Marisa Beja, Marcharte, Diana Tenente, ADR Pousada, e as restantes associações que marcaram presença na apresentação do programa, revelaram um «caráter agregador» que esperam que esta celebração demonstre.
«[O festival] reunirá várias associações da freguesia, cada uma com a sua interpretação tradicional do arroz doce, trazendo consigo sabores, memórias e histórias que refletem a identidade coletiva de Cernache», revela a organização, adian­tando que, no final do even­to, «será apurado o arroz do­ce vencedor, distinguindo a pro­posta mais apreciada pelo júri».
A organização sublinha ainda que este será «um evento para cultivar a interajuda e espírito de comunidade entre associações», que ambiciona «crescimento e afirmação» para se tornar uma «referência cultural e gastronómica na região» dentro dos próximos anos.

Para aceder ao evento existem pulseiras disponíveis, que já podem ser adquiridas pelo valor de cinco euros (5€) junto de qualquer uma das associações participantes, com as portas do festival a serem abertas a partir das 19h30 do dia 16 de maio. A junta de freguesia e as entidades parceiras deixam «o convite a todos para marcar presença neste evento, que promete celebrar sabores, tradições e memórias num ambiente de união e partilha».