
Grelos, um gin de nabo e muitos pratos para descobrir em Carapelhos
Em Carapelhos, os grelos de nabo são um dos produtos endógenos do concelho de Mira e na XX Feira dos Grelos são o protagonista de um certame que oferece muita gastronomia, com pratos de peixe e de carne que demonstram a tradição que passa de geração em geração mas onde há espaço para a inovação, através de um gin de nabo que os visitantes são convidados a descobrir.
Pregado da praia com grelos à vista, punheta com grelos, chanfana, leitão, vaca caída com grelo no ar, galo ao grelo e carne gandaresa são algumas das iguarias que serão servidas até domingo e confecionadas pelos confrades da Confraria do Nabo e Companhia que, de forma voluntária, dinamizam a feira.
Mas além do “prato” a feira tem outros atrativos. É que no local a Confraria tem também uma horta comunitária, cuidada pelas mãos do confrade Gabriel, que da terra tira não só os grelos de nabo, como batatas, courgetes, cebolas, couve coração, nabos e que, durante a feira, estarão à venda.
A XX Feira dos Grelos arranca hoje e estende-se até à tarde de domingo num festa gastronómica, com momentos musicais, provas de vinho, uma feirinha de artesanato e ainda uma mostra de pastelaria ao vivo.











