Núcleo Molinológico abre portas para viagem ao passado

O Núcleo Molinológico de Moinhos da Gândara vai abrir as portas no próximo sábado, no âmbito das comemorações do Dia Nacional dos Moinhos e do Dia dos Moinhos Abertos. O imóvel de interesse municipal vai, assim, ser palco de vivências tradicionais numa viagem ao passado, com um programa repleto de atividades culturais e participativas, maioritariamente gratuitas, para diferentes públicos.

A iniciativa, inserida numa celebração nacional promovida pela Etnoideia e à qual o Município da Figueira da Foz se associa, visa não só dar a conhecer a importância histórica dos moinhos, mas também sensibilizar para a preservação destes elementos fundamentais da cultura portuguesa. Além disso, o programa conta com a colaboração de diversas entidades locais e regionais, reforçando o envolvimento comunitário e a dinamização cultural do território.

A manhã de sábado começa, pelas 10h00, com a abertura dos moinhos e visitas guiadas, numa parceria entre a Associação Mó-Gândara e Marco Penajoia. O ponto alto da manhã acontece por volta das 11h30, com uma homenagem ao moleiro, em que será feita a apresentação de um painel gráfico da autoria do artista figueirense Filipe Cravo, dedicado ao principal dinamizador do Núcleo Molinológico. Haverá ainda intervenção artística do coletivo Urban Sketchers Montemor durante todo o evento. A partir das 12h00 decorrem dois momentos gastronómicos: uma oficina sobre “saber fazer batata assada na areia de mar”, conduzida pela Associação Amigos da Praia da Tocha, bem como uma demonstração sobre “saber fazer a confeção do ciclo da broa com sardinha, ação dinamizada pelo saber popular das senhoras dos Moinhos da Gândara e que será o almoço dos participantes interessados.

Durante a tarde, pelas 15h00, realiza-se uma oficina de cerâmica, intitulada “o som do barro”, orientada pela ceramista Juliana Marcondes, enquanto às 16h30 há uma degustação de arroz-doce premiado, confecionado pela Junta de Moinhos da Gândara, que ficou em 4.º lugar na 3.ª edição do Concurso Gastronómico do Arroz Doce promovido pelo Município da Figueira da Foz. O dia encerra com atuações musicais.

A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia até hoje através do e-mail [email protected]. O almoço tradicional está sujeito a pagamento e também a inscrição obrigatória, devendo os interessados contactar a Associação Mó-Gândara (966 161 677 | 962 631 501 | 933 267 893). De mencionar também que a Câmara Municipal disponibiliza transporte gratuito com saída do Museu Municipal Santos Rocha às 9h30 e 14h30, com regresso agendado para as 13h30 e 17h30, respetivamente.