Coimbra acolhe “roadshow” nacional “AHRESP x ASAE”

Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em colaboração com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e o apoio da Câmara Municipal de Coimbra, vai realizar, na próxima quarta-feira, a partir das 15h30, uma ação de informação e sensibilização na Casa Municipal da Cultura de Coimbra, voltada para os profissionais do Canal HORECA (Hotelaria, Restauração e Cafetaria).

Esta sessão, gratuita, mas com inscrição obrigatória, faz parte de um “roadshow” nacional, que já passou por Portimão, Mafra, Porto, Aveiro, Leiria, Guimarães e ainda tem três sessões planeadas até ao final de 2025, nas seguintes cidades: Évora, Viseu e Braga.

A ação, que conta com a presença do presidente da AHRESP, Carlos Moura, e do Inspetor-Geral da ASAE, Luís Lourenço, tem como objetivo esclarecer as regras essenciais de operação para estabelecimentos dos setores abrangidos, ajudando os empresários a estarem mais bem preparados para futuras inspeções e garantindo uma gestão mais informada e ajustada aos padrões a cumprir.

Em paralelo, serão também apresentadas, pela AHRESP, as principais linhas de apoio financeiro para o Canal HORECA.

As inscrições podem ser efetuadas online, através do formulário da Academia AHRESP, sendo que estas iniciativas representam uma oportunidade de reforçar uma cultura de conformidade e qualidade, promovendo a confiança dos consumidores e o sucesso dos negócios na região.

A ação começa às 15h30 com a sessão de boas-vindas a cargo de Carlos Moura, presidente da AHRESP, e Luís Lourenço, Inspetor-Geral da ASAE. Seguem-se os painéis “Principais Linhas de Apoio Financeiro para o Canal HORECA”, dinamizado pela AHRESP, e “O Papel da ASAE junto das empresas do setor e o que ter em conta durante uma inspeção”, a cargo da ASAE. Antes do encerramento, às 18h00, haverá espaço para perguntas e respostas.

A AHRESP nasceu em 1896 e é a maior associação empresarial portuguesa, representando mais de 50 áreas de atividade dos setores da restauração e similares e alojamento turístico, que contribuem para uma das mais importantes locomotivas do desenvolvimento e da economia da sociedade portuguesa: o Turismo.