Há dois anos, a 6 de maio de 2022, abriu portas na Rua da Sota, na Baixa de Coimbra, um restaurante aconchegante, autêntico, sem pretensões mas repleto de qualidade e arte de bem receber. Por detrás do projeto está uma amizade, Graça e Cláudia, as protagonistas, muitas horas de conversa e um sonho para realizar. A obra nasceu com nome de Saudade: Saudade dos momentos felizes, dos cheiros e sabores, explicam. Na parede as travessas do arroz doce e da aletria da avó, o serviço de chá e as frases que evocam outras tantas memórias boas.
